Valentijnsmenu
-
145 € / pp
-
- Maguro nuta: tonijn gemarineerd in witte misosaus met azijn
- Hotate sunomono: coquilles uit Bretagne gemarineerd in Japanse azijnsaus met schijfjes zeewier en komkommer
- moriawase bord: assortiment van vier voorgerechten
- sashimi
- misosoep
- magere vis Ankake
- wagyu (Japans rundvlees)
- assortiment Japanse desserts